manchen erscheint ES anstössig, wie friedrich kurz und stefan reis am mittwoch-abend in ihrer reportage in frontal21 herausarbeiteten. dabei wird täglich NICHT NUR getreide systematisch vernichtet ....und was unter OPTIMIERUNG des anbaus von 'weizen' verstanden wird, bzw. was grosse nahrungsmittelkonzerne immer noch darunter verstehen und immer noch viel zu wenig leute wissen, zeigt eindrucksvoll der film 'septemberweizen' von peter krieg. das buch zum film heisst übrigens: 'der mensch stirbt nicht am brot allein - vom weizen zum brot zum hunger'. wie das mit der 'NAHRUNG ALS POLITISCHEM MACHTINSTRUMENT' aussieht, kann mensch (falls wirklich informationsbedarf übers allgemeine nachplappern hinaus bestehen sollte.....jaja, ich weiss, manchmal bin ich böse) in dem buch 'vom mythos des hungers' von joseph collins und frances moore lappé, nachlesen (erschienen in der reihe fischer alternativ, über 20 jahre alt, aber für das verstehen von zusammenhängen ist es nie zu spät!!). food power statt food first, ich glaube nicht, dass sich seit damals etwas geändert hat. doch....bei der recherche ist mir aufgefallen, dass der begriff 'food power' mittlerweile 'verwellnest' wurde und zunehmend als 'power food' gehandelt wird. historisch-politische zusammenhänge sind halt nicht mehrheitsfähig .... (was meinte schon albert einstein: "Zwei Dinge sind unendlich: Das Universum und die menschliche Dummheit. Beim Universum bin ich mir aber noch nicht ganz sicher.") seit neuestem paart sich unwissenheit verstärkt mit arroganz. das ganze nennt sich dann IGNORANZ! warum sich nicht nur die amerikanische lebensmittellobby sondern in ihrem kielwasser auch die deutschen 'ernährungsberater und -beraterinnen', trotz neuer ernährungsphysiologischer erkenntnisse (von 'ethischen' erfordernissen ganz zu schweigen), beim kampf um die 'ernährungspyramide', trotz aller 'power-food-argumentationen', für die aufrechterhaltung der traditionellen pyramide einsetzen, dürfte damit klar sein. die böse moral aus der geschichte spar ich mir jetzt.....

NACHTRAG: Energiesparen als moralische Pflicht? Heizen mit Weizen - KOMMENTAR VON BERNWARD JANZING (10.04.2007)